勵志故事：三次創業失敗，他依然鍾情於包裝印刷
2006年，放不下創業夢想的他辭去公職，回到宜賓開始了自己的創業路。此後幾年間，他先後經歷了宜賓廣告業的藍海與紅海、酒生意的黃金時代與微利時代，三起三落後，他最終殺入土特產行業，開創出一片天地……他就是宜賓市今天食品有限公司的方森。
從一名人人羨慕的公務員到土特產企業的負責人，搶先機、巧佈局，憑藉敏銳的市場洞察力和腳踏實地的行動力，方森成就了今天的事業。他有着怎樣的創業故事?
不吃公家飯只爲創業夢
2003年從宜賓學院電教專業畢業後，涼山小夥方森回到了老家。經歷了層層筆試和麪試，方森如願以償地坐進了涼山州某事業單位的辦公室，吃上了公家飯。
一杯茶、幾份報紙，每天的工作按部就班，第一個月下來，方森拿到手裏的工資735元。對於沒有任何關係和背景的農村孩子來說，這樣的起點已經很高了。而今，回憶起畢業後的第一份工作，方森依然感慨不已：“那個年代很看重‘鐵飯碗’，能進入政府機關、科教單位工作，在所有同學中，我還算是混得不錯的。”
2006年初，剛過完春節，方森卻決定辭職自己創業。方森的辭職引起了軒然大波，周圍很多人不理解，認爲放棄“鐵飯碗”的方森“瘋”了，就連家人也不支持他，認爲他是昏了頭，可最終，拗不過倔強的他，家人只能聽之任之。
方森樂呵呵算了這樣一筆賬：“一張5寸的.彩照成本0.3元，我們收1.2元/張。開學季後，拍老鄉會、寢室聯誼、節慶活動，畢業季前，照相、攝像生意都不錯……就這樣掘到了人生中的第一桶金。大二那年，還用賺到的錢在中山街開起了廣告公司，那時，正趕上了宜賓廣告業從無到有的黃金時代，除了第一年，問家裏要了學費和生活費外，後面都是自己養活自己，過得也很滋潤。”
涉足酒生意巔峯卻退出
每個人都會在不同時期或是在同一時期針對某事某物作出選擇。到目前爲止，方森有過三次最爲重要的選擇，也因此經歷過三起三落。
第一次選擇便是辭去公職，涉足酒生意。2006年3月，包裏揣幾百元現金，辭去公職的方森孤身一人回到宜賓，開始尋找創業的機會。彼時的宜賓，酒行業風生水起，但凡涉入其中的先行者，幾乎都賺了錢。憑藉着對市場的判斷，方森開始做酒。
因爲沒有任何經驗，方森選擇了給人打工，進入一家酒廠跑起了銷售。那時候，宜賓酒已累積了一定的人氣，在市場上也叫得很響，哪怕是生產貼牌酒，也供不應求，更別說方森還運用了一系列在當時還很先進的營銷手段：申請QS准入、加強渠道建設、嘗試電商渠道……一系列運作下來，方森的能力得到了老闆的認可，月薪3000元加提成，這便是方森首次與宜賓特產結緣。
後來的發展與方森預期的一樣，外地客商對宜賓酒青睞有加，他的生意做得風生水起。可惜好景不長，上世紀90年代，那時的宜賓激情涌動，來自全國各地的尋夢者都在這塊熱土裏尋找酒生意的契機，一時間，懂酒不懂酒的都在做酒。從藍海到紅海，酒業首當其衝，開發潮此起彼伏，競爭日趨激烈，讓方森感到了前途的黑暗和渺茫，轉型迫在眉睫。
憑藉着多年跑市場的經驗，方森也嗅到了宜賓農副土特產品的商機。
進軍土特產17萬元沒了
“我在外地工作，每次回老家，都會帶些竹蓀等山珍回去分給親朋好友，嘗過味道後，他們都會稱讚有加，後來以致於知道我要回去，會主動要求帶些吃的。”方森樂呵呵地說，土特產受寵關鍵在於有“土”味。基於宜賓得天獨厚的自然資源，竹蓀等食用菌均產自天然，或爲有機、綠色產品，因而受到了廣大消費者的熱捧。
2006年9月，方森做出了第二次選擇——自己當起了老闆，轉而做起了農副土特產生意。方森選擇了進駐超市開土特產專櫃。30多平方米的專櫃，從裝修風格到櫃檯擺設，方森一一經手，開起了宜賓首個超市土特產專櫃。裝潢一新的櫃檯上，散發着農家土味的竹蓀、菌菇等土特產按品類展示成爲一大特色，“土特產專櫃”的新鮮概念也引來了衆多顧客。相得益彰，方森的生意越做越順，至今，他仍記得，開業不到兩個月，2006年10月15日，他的土特產專櫃銷售額高達2.58萬元。
正在方森躊躇滿志，想進一步推廣“土特產專櫃”的時候，第二次打擊接踵而來。2007年春節前夕，他所進駐的“萬春超市”老闆捲款跑路，17萬元的貨款因此打了水漂。一夜之間，方森前功盡棄。
東山已再起“今天”博明天
大起大落間，方森迎來了第三次選擇，沒了創業的本錢，他又回頭做起了酒銷售。東奔西走拓展外省區域，重點突破北方市場，一出差就是四五十天，常以蘭州拉麪果腹……他的努力和拼勁兒，感動了不少曾經的供貨商。“蘭香齋”免費給他提供廠房和資金，幫助他東山再起。
有了廠房和資金，方森更是拼命，開着個小車跑鄉鎮找尋地道的土特產，合什手工面、鹹乾花生，野生竹蓀、各類菌菇……無論是地方特產還是山珍野味，方森都一一搜羅，以質論價，以誠待人，網羅了一批供貨商，將一批批還帶着農家氣息的土特產源源不斷地送到了城裏人的手中。
2010年，經歷了四處找貨源的階段後，方森想到了打造自己的種植基地，從源頭上把關產品質量。於是在佛來山租了100畝地，請人種起了竹蓀等其他珍稀菌種。可由於缺乏經驗，一年下來，不算土地成本，在付出了10多萬元的人工費後，方森收穫的卻是失望——因爲事不關己，幹多幹少一個樣，請來的人只早早應付了事，沒產量更談不上質量，方森再一次遭遇沉重打擊。
趟過一次海，嗆過幾口海水後，方森吸取了教訓，免費出菌種和技術，引導農民在自家的地上種植竹蓀等山珍，而後他再按照質量定價回收，帶動一方百姓致富的同時，也從源頭上把握產品質量。
當竹蓀等地方土特產的質量和產量都得到保證時，方森卻發現商機無限的宜賓土特產知名度不高，大多數企業仍停留於手工作坊、小規模經營，形成不了規模效應、缺乏品牌意識、產品營銷理念滯後……宜賓土特產業該怎麼發展才能走出一條康莊大道?
一番摸索後，方森找到了答案，開始走起了深加工、品牌化的道路。
2011年，他註冊了宜賓市今天食品有限公司，隨後，又申請了“蜀南奇珍”、“蜀奇”商標，強化商標意識，對產品的外觀等進行精心設計與包裝，對註冊商標進行持續、深入的宣傳推銷。慢慢地知名度上去了，他又將渠道建設從土特產專賣店轉到了網購、郵購渠道上……公司生產和經營都逐步走上正軌。
如今，方森正遭遇着創業以來的第三次挫折，投入150多萬元印刷的第五代包裝，市場不認可，自2014年1月上市以來，新包裝產品的總銷量只有以前的1/5，積壓下來的包裝袋堆滿了幾間房……但他依然很樂觀——在當今信息化社會，再好的產品也需要包裝和推銷。以往的土特產包裝幾乎都以綠色爲主打，字體、顏色和設計上都有大幅提升的空間，而他的新包裝，因爲一改以往慣用的綠色，轉而走起了“小清新”白色民族風，雖然短時間內不爲市場所接受，但這批包裝的設計和印刷都屬上乘，總會嶄露頭角。
而對於當初的決定，今天的方森沒有絲毫後悔，他樂呵呵地說：“三次選擇，體會深刻，意義重大。無論如何，心態第一。選擇了就不要後悔。希望所有的創業者都能腳踏實地，做好今天的事——昨天已然過去，明天還未帶來，但無數個今天的努力，必將成就明天的輝煌!”
